I veckan var faster på besök hos oss, och då passade vi på att göra den numera klassiska Malmgrenska skinksteken, med koriander, ingefära och rosmarin (och min variant +vitlöksklyftor).
Just don´t make it too dry god damned it! (eller heter det kanske to overdo it?)
Kan även rekommendera bearnaise med chili i, mycket roligare än den gamla vanliga svenne banan-varianten.
Förresten satt jag lite förstrött häromdan och googlade på volontärarbete utomlands. Testade söka på Marocko och det fanns en grej där som skulle passa mig bra tror jag, det passar för min utbildning i a f. Hur som helst, alla jag pratat med som varit i Marocko säger samma sak - det är inte det lättaste att vara västerländsk kvinna där. Det tafsas och has liksom. Enligt vad jag uppfattat det som är det ett av de sista ställena jag borde vilja åka som volontär till. Men tjurskallig som jag är känner jag mig fortfarande övertygad om att det blir Marocko om jag får chansen att åka!
Just don´t make it too dry god damned it! (eller heter det kanske to overdo it?)
Kan även rekommendera bearnaise med chili i, mycket roligare än den gamla vanliga svenne banan-varianten.
Förresten satt jag lite förstrött häromdan och googlade på volontärarbete utomlands. Testade söka på Marocko och det fanns en grej där som skulle passa mig bra tror jag, det passar för min utbildning i a f. Hur som helst, alla jag pratat med som varit i Marocko säger samma sak - det är inte det lättaste att vara västerländsk kvinna där. Det tafsas och has liksom. Enligt vad jag uppfattat det som är det ett av de sista ställena jag borde vilja åka som volontär till. Men tjurskallig som jag är känner jag mig fortfarande övertygad om att det blir Marocko om jag får chansen att åka!
Projektet är i huvudstaden Rabat
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar